Eine Region wächst und verändert sich. Eine nicht unwesentliche Rolle spielt dabei der Weinbau im Saale - Unstrut - Gebiet, der nach der 1989 einen enormen Auftrieb erfahren hat. Anhand exemplarischer Beispiele aus der Region wollen wir uns mit der Kulturgeschichte des Weinbaus beschäftigen.

Schwerpunkte:

  • Geschichte des Weinbaus zwischen Tradition und Moderne
  • Strukturentwicklung der Saale - Unstrut - Region
  • Wirtschaftsfaktoren in der Saale - Unstrut - Region
  • Weinbau und Tourismus
  • Workshop im Weinberg

Fakultativ: Besuch von Weingütern und Weinproduzenten und/oder Besuch der Rotkäppchen - Sektkellerei, Weinprobe

 

03. - 05.01.2019

11. - 13.01.2019

01. - 03.03.2019

06. - 07.04.2019

24. - 26.05.2019

29.05. - 03.06.2019

05. - 06.06.2019

21. - 23.06.2019